ZL-180 सीरीज पेस्ट्री ब्रेड/डिम सम उत्पादन लाइन
यह आटे को आकार देने के लिए लागू होता है जैसे बाओज़ी (मीट बन, वेजिटेबल बन), गोल बन, पेस्ट्री बीन बन, कस्टर्ड बन, कटिंग बन, दो-रंग बन, फूल रोल, कमल के पत्ते बीन पेस्ट बन, हाथ-आंसू बन , जैम ब्रेड, ब्रेकफास्ट बन, पाई, पेस्ट्री, सोवियत स्टाइल मून केक, मीट मफिन, मूंग केक, पेस्ट्री, क्रिस्टल केक, पेस्ट्री, ज़िफू केक, फ्रेंच मिल्क ब्रेड, टोस्ट ब्रेड, आदि। आटे को रोल किया जाता है और दो से बढ़ाया जाता है रोलिंग उपकरण, जो आटे के ग्लूटेन को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे और आटे को अधिक चमकदार बना देंगे।काटने के बाद, उत्पाद को ख़राब करना आसान नहीं होता है (कटिंग एज के दोनों सिरे मोटे और नीचे हो जाते हैं) और गुणवत्ता अधिक स्थिर होती है
उत्पाद की विशेषताएँ
•परिधीय उपकरण मॉड्यूलर डिज़ाइन को अपनाता है, जो 270 डिग्री पर इच्छानुसार बदल सकता है।
यह त्वचा के ऊतकों को नुकसान नहीं पहुंचाता, गर्मी पैदा नहीं करता।
•उत्पाद का वजन और गुणवत्ता स्थिर है, और त्रुटि 5 ग्राम से अधिक नहीं है।
•उत्पादन लाइन को प्रत्यास्थ रूप से बदला जा सकता है (अर्थात, विभिन्न उत्पादों का उत्पादन विभिन्न परिधीय उपकरणों के साथ किया जा सकता है)।
विविध उत्पादों के उत्पादन के लिए काटने के औजारों के कई सेटों को बदला जा सकता है।
•विनिर्देश और लंबाई को समायोजित और सेट किया जा सकता है
•उत्पाद वजन सीमा: उत्पाद की मांग के अनुसार उत्पाद की लंबाई और चौड़ाई समायोजित करें, और उत्पाद वजन सीमा 12 ग्राम ~ 160 ग्राम है।
उत्पाद विनिर्देश
| उपकरण का आकार | 12000*1850*1900MM |
| उपकरण शक्ति | 6.5 किलोवाट |
| उपकरण वजन | 2850 किग्रा |
| उपकरण सामग्री | 304 स्टेनलेस स्टील |
| उपकरण वोल्टेज | 380V/220V |
| उपकरण क्षमता | 1000~7200p/घंटा |
| काटने की क्षमता | 1000~12000p/घंटा |
| उत्पाद वजन सीमा | 15-150 ग्राम/पी |
-यूनिवर्सल शीटर
1. (मैनुअल/स्वचालित) दोहरे उद्देश्य से निरंतर आटा दबाना- सतह दबाने की संख्या 1 ~ 99 बार निर्धारित की जा सकती है, और सतह बेल्ट की आउटपुट मोटाई समायोजित की जा सकती है (0.8 ~ 1.8 सेमी)
2. स्वचालित डस्टिंग प्रणाली --- डस्टिंग की मात्रा और स्विच सेट किया जा सकता है, और ऑपरेटर की सुरक्षा गारंटी में सुधार के लिए सुरक्षा बाड़ और आपातकालीन सुरक्षा स्विच को जोड़ा जा सकता है
3. एस-प्रकार के निरंतर मोड़ने और बेलने से आटे की लचीलापन और चमक बढ़ सकती है, और आटे की ग्लूटेन और ऊतक का बारीक घनत्व बढ़ सकता है।
4. स्टेनलेस स्टील आवरण, खाद्य स्वच्छता के अनुरूप
फिलिंग बन हैनबर्गर स्वीट ब्रेड फ्रोजन आटा बॉल मल्टी-फंक्शन ब्रेड और आटा बनाने की मशीन
-डिवाइडर स्टेशन
1: आटा बेल्ट संगठन का और विस्तार करें।
2: इसे स्वचालित उत्पादन प्रक्रिया के अनुरूप निरंतर नूडल प्रेस से जोड़ा जा सकता है, और आटा बेल्ट की चौड़ाई और मोटाई को समायोजित किया जा सकता है
3: यह मोल्डिंग मशीन की प्रवेश सतह को सुविधाजनक बना सकता है।भाग बनाने की प्रसंस्करण गति में तेजी लाएं
4. स्टेनलेस स्टील आवरण, खाद्य स्वच्छता के अनुरूप
फिलिंग बन हैनबर्गर स्वीट ब्रेड फ्रोजन आटा बॉल मल्टी-फंक्शन ब्रेड और आटा बनाने की मशीन
-मेक अप स्टेशन
1. आटे को अधिक चमकदार और स्थिर बनाने के लिए आटे को दो रोलिंग पहियों और रोलिंग डिवाइस द्वारा रोल और बढ़ाया जाता है
2. प्रत्येक प्रेसिंग व्हील उत्पाद के वजन को बढ़ाने या कम करने के लिए आटे की मोटाई निर्धारित करने के लिए एक मोटाई समायोजन उपकरण से सुसज्जित है।
3. गति को नियंत्रित करने के लिए आटा दबाने वाले पहिये और पतला करने वाले उपकरण के बीच एक इलेक्ट्रिक आंख होती है, ताकि मुख्य मशीन की बहुत तेज गति के कारण आटा टूट न जाए या अवरुद्ध न हो जाए।
4. अंतिम मुख्य मशीन प्रेसिंग व्हील के बाद, आटा मुख्य मशीन के कन्वेयर बेल्ट पर गिर जाएगा, और फिर आटे को घुमावदार व्हील और सहायक विंडिंगव्हील के माध्यम से स्ट्रिप्स में रोल करें।
5. गोल उत्पादों या सीलबंद उत्पादों का उत्पादन करते समय, नियोजित उत्पादन क्षमता पिंचलेंथ और गति निर्धारित करके पूरी की जाती है।
फिलिंग बन हैनबर्गर स्वीट ब्रेड फ्रोजन आटा बॉल मल्टी-फंक्शन ब्रेड और आटा बनाने की मशीन
-कटिंग स्टेशन
1: मेक अप मशीन से जुड़ना
2: परिवर्तनीय काटने वाला चाकू
3: विभिन्न उत्पादों का उत्पादन
4: कटे हुए उत्पाद बनाने के लिए उपयुक्त
5: उत्पाद उदाहरण: उबले हुए बन्स, आदि।
फिलिंग बन हैनबर्गर स्वीट ब्रेड फ्रोजन आटा बॉल मल्टी-फंक्शन ब्रेड और आटा बनाने की मशीन
-पेपर पैड मशीन
(भरवां) बन्स, डिम सम्स आदि के लिए लागू।
इंटेलिजेंट सर्वो नियंत्रण प्रणाली
समायोज्य कागज़ की लंबाई और कागज़ की चौड़ाई
आसान संचालन, स्वचालित समाधान
फिलिंग बन हैनबर्गर स्वीट ब्रेड फ्रोजन आटा बॉल मल्टी-फंक्शन ब्रेड और आटा बनाने की मशीन
-ट्रे व्यवस्था
1:सटीक प्लेसमेंट, क्लैंप वाली ट्रे नहीं, और श्रम की बचत।
2:पीएलसी नियंत्रण प्रणाली, अंतर्निहित 99 सेट मेमोरी फ़ंक्शन
3: व्यवस्था स्थापित की जा सकती है (समानांतर या क्रॉस)
4: व्यवस्था और संख्या का स्वचालित रूप से आकलन और गणना करें।
5: पेशेवर सर्वो प्रणाली, सटीक प्लेसमेंट।
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