खाद्य उद्योग में चीन-विदेशी सहयोग को गहरा करने के लिए यूआईएम ने तिमोर-लेस्ते और लाइबेरिया के प्रतिनिधिमंडलों के साथ हाथ मिलाया।
हाल ही में, खाद्य प्रसंस्करण और संरक्षण प्रौद्योगिकी में विशेषज्ञता रखने वाले तिमोर-लेस्ते और लाइबेरिया के एक प्रतिनिधिमंडल ने खाद्य उद्योग के विकास और बुद्धिमान विनिर्माण के अनुप्रयोग पर गहन चर्चा के लिए बीजिंग झोंगली यूआईएम का दौरा किया। यह आयोजन न केवल चीन-अफ्रीका तकनीकी सहयोग का एक सफल उदाहरण था, बल्कि इसने चीनी बेकरी उपकरणों को वैश्विक स्तर पर लाने के लिए यूआईएम के निरंतर प्रयासों को भी रेखांकित किया।
प्रतिनिधिमंडल ने यूआईएम के विकास का अवलोकन करते हुए अपनी यात्रा शुरू की। चीन में बेकरी उपकरण बनाने वाली एक अग्रणी कंपनी के रूप में, यूआईएम ने 2007 में अपनी स्थापना के बाद से ही पारंपरिक चीनी व्यंजनों को आधुनिक स्वचालन प्रौद्योगिकी के साथ एकीकृत करने के लिए प्रतिबद्धता जताई है, जिससे मैनुअल उत्पादन से बुद्धिमान और बड़े पैमाने पर उत्पादन की ओर परिवर्तन को सुगम बनाया जा सके।
यूआईएम ब्रेड और चीनी शैली की पेस्ट्री दोनों के लिए उपकरण डिजाइन और निर्माण में विशेषज्ञता रखती है। व्यापक उद्योग अनुभव के साथ, कंपनी स्टीम्ड बन्स, मांटौ, परतदार पेस्ट्री, यूरोपीय शैली की ब्रेड, हैमबर्गर बन्स और हॉट डॉग बन्स के उत्पादन के लिए समाधान प्रदान करती है। यूआईएम की मशीनें विभिन्न देशों की पाक परंपराओं और उत्पाद मांगों के अनुरूप अत्यधिक अनुकूलनीय और अनुकूलनीय हैं, जो विविध अंतरराष्ट्रीय बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करती हैं।
फैक्ट्री के दौरे के दौरान, मेहमानों ने यूआईएम के उपकरणों की बहुमुखी प्रतिभा और लचीलेपन के साथ-साथ वैश्विक बाजारों में इसकी अनुकूलता में गहरी रुचि दिखाई। उपकरणों के अनुप्रयोगों, खाद्य प्रसंस्करण तकनीकों और क्षेत्रीय बाजारों की बेहतर सेवा के लिए उत्पादन को स्थानीय बनाने के तरीकों पर जीवंत चर्चाएँ हुईं।
यात्रा के अंत में, यूआईएम ने प्रतिनिधिमंडल को स्मृति चिन्ह भेंट किए और चीन और अफ्रीका के बीच मैत्रीपूर्ण तकनीकी और सांस्कृतिक आदान-प्रदान के इस क्षण का जश्न मनाने के लिए समूह तस्वीरें लीं।
इस यात्रा से न केवल खाद्य निर्माण उपकरण के क्षेत्र में आपसी समझ और सहयोग को मजबूती मिली, बल्कि यूआईएम की अंतरराष्ट्रीय उपस्थिति बढ़ाने और वैश्विक स्तर पर चीन के बुद्धिमान विनिर्माण को आगे बढ़ाने की दृढ़ प्रतिबद्धता भी प्रदर्शित हुई। भविष्य में, यूआईएम तकनीकी नवाचार और सांस्कृतिक एकीकरण को अपना केंद्र बनाकर वैश्विक साझेदारों के साथ मिलकर एक स्वादिष्ट भविष्य का निर्माण करने के अपने मिशन को जारी रखेगा।
यूआईएम — प्रौद्योगिकी के माध्यम से दुनिया को जोड़ना, और बुद्धिमान विनिर्माण के साथ पारंपरिक चीनी बेकरी में नवाचार करना।
पोस्ट करने का समय: 23 जुलाई 2025